A medida que los días se hacen más largos, comience a cortar y agregar compost

pag pag Excavar si el suelo no está congelado, germinar papas, sembrar habas y empaparse durante el invierno Chit chat: comience a germinar sus papas; una vieja caja de huevos funciona bien para esto. Fotografía: Deborah Vernon / Alamy ¡Finalmente, febrero! Comenzaremos a cavar en algún momento de este mes donde el suelo no esté demasiado anegado o congelado. Agregaremos compost envejecido, tal vez moho de hojas y estiércol de vaca bien podrido del agricultor Tom. Lo bifurcaremos o simplemente lo distribuiremos para que los gusanos hagan el trabajo. Cualquiera sea su elección, ya sea que prefiera no excavar o no, el suelo se está agitando ahora. También es un buen momento para pensar en sembrar abonos verdes resistentes. En otros lugares, en todo el Reino Unido, este mes debería estar bien para comer, es decir, germinar, sus papas preferidas en un espacio fresco y ligero. Blunt terminar en cajas de huevos funciona mejor para mí. Escriba los nombres en una etiqueta si está mezclando variedades o primeros primeros con platos principales. Comience a sembrar habas en el suelo (sin congelar) afuera o en macetas protegidas. Termine cualquier poda de invierno. Las temperaturas aún pueden caer en picado y ser inestables este mes, pero no se negará la luz solar. Ganamos alrededor de otra hora en febrero con la puesta del sol a las 5.30 p.m. al final en las Shetlands y a las 6 p.m.en Penzance. Nosotros, por supuesto, también ganamos el 29. No saltes demasiado lejos (mi problema perenne), febrero todavía es un mes de espera, particularmente en sitios expuestos o en el norte. Pero el ajo también puede ir al suelo, con las advertencias habituales. Lo mismo con los conjuntos de chalotes. Excave una zanja de frijol, llénela con materia orgánica y deje que se descomponga para más adelante en el año. Plante ruibarbo y alcachofas de Jerusalén en zonas más cálidas. Sigue recogiendo verduras de invierno, col rizada y acelgas. Todavía tenemos cohetes y achicoria, aunque la puntarelle ya terminó. Este es su último mes de inactividad, así que recuerde caminar, pensar, vigilar los comederos de pájaros o los estanques, considerar una caja de anidación, empaparse del silencio del final del invierno. Comienza a ponerse un poco más serio a partir de aquí. La Parcela 29 de Allan Jenkins (4º estado, £ 9.99) ya está disponible. Pídalo por £ 8.79 de guardianbookshop.com Temas